Çorbacı Dükkanı Açma Maliyeti, İşlemleri ve Kazancı 2023
Konu Başlıkları
Kim kendisine ait bir işyeri sahibi olmak istemez ki? Oysa bu kimi zaman işin maliyetlerini insanlar düşündüğü zaman erteler. Oysa ortada ertelenecek olan herhangi bir durum söz konusu değildir. İnsanlar çok yüksek olmayan bütçeler ile kazançlı işyerleri açabilir. İşte onlardan bir tanesi de çorbacı dükkanı açmak ve böylece kendi işinin patronu olmaktır.
Çorbacı Dükkanı Açmak Mantıklı ve Karlı mıdır?
Çorbacı dükkanı açmak genel olarak bakıldığında son derece net bir biçimde söylemek gerekir ki doğru bir yaklaşım ile oldukça karlı olan bir iştir. Örneğin mercimek çorbasından her bir çorba başına yüzde üçyüz kazanç elde edilebilir. Burada işin püf noktası doğru yerde, kaliteli, malzemeden ödün vermeden, lezzetli çorbalar yapılmasıdır.
Kişi eğer kendisinin iyi bir çorbacı olduğunu biliyorsa ve o bölgede başka benzer bir işyeri yok ise temiz ve hijyenik bir biçimde çorba yaparak rahatlıkla iyi kazançlar elde edebilir. Aşçı tutulması durumunda ise maliyetler yükselebilir. Sonuçta iyi bir fizibilite yapılması gerekir. Tüm çorbalara girilmemelidir.
Çorbacı Dükkanı Açmak İçin Ne Kadar Para Gerekli ve Aylık Kazancı Nedir?
Çorbacı dükkanı açmak için ilk başta gerekli olan para 50 bin Türk Lirası ile 200 bin Türk Lirası arasında değişir. Bunun nedeni ise dükkan kirası, alınacak olan malzemeler, iç dekorasyon, açılış giderleri, reklam tabela giderleri, alınacak olan hammadde, başlangıç tanıtım giderleri gibi olan masraflardır. Eğer herhangi bir ünlü bir çorbacının bayilik alma işlemi yapılır ise o zaman bu rakamlar biraz daha yükselir.
Aylık kazanca gelindiğinde ise mercimek, ezogelin, tavuk suyuna şehriye çorbası gibi çorbalar satıldığı zaman 25 TL rakamına satılan bir çorbadan en az 15 TL kalacağı hesaplanarak bir hesaplama yapılabilir. Günde 100 çorba satıldığı zaman 1500 TL günlük net kazanç olacaktır. Bu da ayda ortalama 40 bin TL ne kar demektir.
Çorbacı Dükkanı Açmak İçin İlk Önce Nereye Başvurmak Gerekir?
Çorbacı dükkanı açmak için ilk başvurulması gereken ilgili belediye olacaktır. Akabinde itfaiye gibi yerlere başvuru yapılması gerekir.
Çorbacı Dükkanı Açma Ruhsatı Almak Gerekli Belge ve Evraklar Nelerdir?
Çorbacı dükkan açmak için gerekli olan evrak ve belgeler şunlardır:
- İtfaiye uygunluk raporu
- Sicil sabıka kaydı
- Gıda tarım uygunluk raporu
- İkametgah ilmuhaberi
- Adli sicil kaydı
- Kimlik fotokopisi
- Kira kontratı ya da işyeri kişinin kendisine ait ise tapu fotokopisi
- SGK giriş kayıtları
- Ruhsat başvuru formu
- Faaliyet belgesi
- Meslek odası kayıt belgeleri
- 2 adet vesikalık tarzda fotoğraf
- Vergi levhası
Bu belgeler belediyelere göre değişiklik gösterebilir. En doğru bilgi ilgili belediyeden öğrenilebilir. Elbette bu işler sırasında belediyeye ödenen bir para da vardır. Belediye kimi zaman başka evraklar da isteyebilmektedir.